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百楽門どぶろく

久々にお家ご飯。お供は、百楽門どぶろく生酒(葛城酒造)。

071204

春日大社の新嘗祭に使われるお酒。
コクがあって、米の甘みとがなんともいえない。
普通の濁り酒とはまた違って、美味。
お正月用に、もう1本確保しているが、それまでがまんできるかしら?

西陣千本の山岡酒店さんで購入。

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